Fleur de sel fumee - 200g

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Des plateaux du Haut-Doubs, aux abords des fermes, vient au nez l'odeurde la haute cheminée des Tuyés où sèchent les viandes. La fleur de selfumée, saveur caractéristique de la gastronomie des contreforts alpinsvous fera voyager au coeur de l'Europe en agrémentant vos plats demontagne, pommes de terre ou salades d'hiver. Elle peut être simplementdéposée sur une belle pièce de viande au goût de brasier.Sel issu de la Saline de Salins-les-Bains (Jura), fabriqué enFranche-Comté par Piguet Gastronomie.A utiliser avec un moulin spécial pour sel humide.

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Des plateaux du Haut-Doubs, aux abords des fermes, vient au nez l'odeurde la haute cheminée des Tuyés où sèchent les viandes. La fleur de selfumée, saveur caractéristique de la gastronomie des contreforts alpinsvous fera voyager au coeur de l'Europe en agrémentant vos plats demontagne, pommes de terre ou salades d'hiver. Elle peut être simplementdéposée sur une belle pièce de viande au goût de brasier.Sel issu de la Saline de Salins-les-Bains (Jura), fabriqué enFranche-Comté par Piguet Gastronomie.A utiliser avec un moulin spécial pour sel humide.

B0501620

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